食品安全和环境监测仪器的研发和产业化

食品安全和环境监测仪器的研发和产业化

许多食品安全问题的根源是水源污染，环境检测仪器的开发为生态环境监测行业和食品安全监管领域背负使命。在2022年第五届数字中国建设峰会及数字中国创新大赛平台发布的智慧海洋子赛道《数字海鱼守护“海上粮仓”》赛题中，“基于CPS的智慧海水水产养殖数字化系统”从全国28个省市共计1481支队伍中脱颖而出，该系统是基于“信息物理系统”理念，面向集约化、工厂化现代养殖企业，满足高效、生态、绿色养殖方式的需求，集成智能传感、IOT物联网、通信，结合其他过程数据，逐步形成数字化管理，促进海水水产养殖业实现监看、可持续发展。系统通过溶解氧、温度、PH、盐度、叶绿素，以及氨氮等的监测、分析，自动实现对增氧机、水泵、投饵机等设备的物联网控制，提高运营效率。此外，养殖户还可以通过手机APP等信息终端，实现掌握养殖环境和视频信息，及时获取异常报警信息，实现生产全过程的追溯和数字化管理，降低养殖风险。这一数字渔业系统已在福建省等多个重点养殖基地实现了成熟应用，应用养殖品种涵盖鱼、虾、贝、藻、蟹等多类养殖品种。

 

目前，在线水质监测传感器与数字化服务获得超过一百项专利授权与软件著作权，实现了多个系列传感器、仪器、数字化系统的创新及产业化。系统中的智能感知设备，结合物联网和云平台，还在农业系统、生态环境、海洋环境等监管部门均有大量应用。作为国家级专精特新重点技术创新，真正发挥守护“海上粮仓”的价值作用，为水产养殖企业赋能，让水更清、海更蓝、食品更安全。从食品安全检测到环境安全监测仪器，生态环境监测行业和食品安全监管领域的创新型企业，实现超过15个系列的食品安全和环境监测仪器的研发和产业化，应用于生态环境、海洋、水务、农业和粮油等多种行业领域。

 

 

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