依据《中华人民共和国科学技术进步法》、《中华人民共和国促进科技成果转化法》、《科学技术评价办法》、《科技评估管理暂行办法》的有关规定,按照科技成果评价的标准及程序,本着科学、独立、客观、公正的原则,组织权威专家在北京工业和信息化部召开了北京主持召开了“‘龙头凤尾’型优质铁皮石斛产业化生产”项目科技成果评价会。
评价会邀请了中国医学科学院副处研究员潘宣;中国医学科学院中药学研究员叶祖光;中国食品药品检定研究院化药室何兰教授;中国医药研究开发中心殷文娟;北京师范大学化学学院有机化学、生物有机卢忠林教授;中国农业科学院农产品加工研究所农产品加工副主任周素梅;科技部火炬中心材料总工李临西总工。
该项目开展了“龙头凤尾”型优质铁皮石斛产业化生产技术研发,提供的资料齐全,符合评价要求,该项目的创新点如下:
1.采用基因检测方法确定了“龙头凤尾”型铁皮石斛特异性基因片段,为优质铁皮石斛种苗鉴别提供了新的技术手段。
2.发明了“三步法”生产“龙头凤尾”优质铁皮石斛产业化专利技术。该技术使种苗移栽成活率达到100%,优质鲜条产出率达到80%以上,解决了优质铁皮石斛规模化生产的原料难题。
3.首次建立了“龙头凤尾”铁皮石斛质量保障溯源系统,从产地气候、生产条件、栽培措施、采摘标准到加工环节,实现了铁皮石斛生产的全程质量监控。
4.开发出种苗、鲜品、枫斗、饮品等多种产品加工技术,形成“龙头凤尾”铁皮石斛系列产品。
5.经专业机构检测,该项目产品石斛多糖含量超过40%(《中国药典》2015版标准为25%);经广东、广西、湖南、北京等多地区用户使用,反映良好。
6.该项目具有自主知识产权,已申请专利技术 8 项,获得授权4 项。
综合分析上述相关信息,评价委员会一致认为,该项目技术达到国际先进水平。项目为贫困山区产业转型、脱贫致富提供了新途径,具有较好的经济、社会及生态效益。
评价委员会一致同意通过科技成果评价。
建议:尽快制定“龙头凤尾”型优质铁皮石斛产品质量行业标准,进一步加大项目推广力度,满足市场需求。